珍珠奶茶颜色和口味是很讲究的,可以给它取一些极富诗意的名子,如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等,让喝茶人极有口感之余,也体验到心理上享受。下面石家庄西点培训老师就为大家来介绍一下关于珍珠奶茶的做法。
原料:
奶茶专用基底红茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠;冰块
做法
1.将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。
2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。
3.将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。
4.将作法3雪克杯中加入果糖,盖上盖子摇匀。
5.再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。
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